传统美食
璧山免的做法步骤

璧山免的做法步骤

说到璧山免,可能有些人会一脸懵,但要是说兔子肉,大家可能就明白了。是的,今天咱们就聊聊这璧山免,也就是璧山兔肉,如何做出那种让人回味无穷的美味。第一步:选材兔子可不是随便抓一只就能用,得选那种肉质细嫩、没有病变的...

红烧金鲳鱼,不仅是道美食,更是家的味道

红烧金鲳鱼,不仅是道美食,更是家的味道

嘿,大家好!今天咱们要聊的,可不是什么国家大事,而是跟咱们老百姓的餐桌息息相关的一道美食——红烧金鲳鱼!别小看这道菜,它可是咱们中国饮食文化的一朵奇葩。不过,我得先给大家泼盆冷水,金鲳鱼要是处理不好,那腥味可不是闹着...

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